シフォンケーキ

今夜はちょっと時間と卵があまっていたので、

シフォンケーキを焼いてみることに。

以前に購入したものの、未開封だったシリコンカップも使ってみました。

少し膨らんできました。

いい香りがただよってきました♪

上手に焼けていたら、お客様のお茶うけにできるかな・・・？

（実は小さい頃は「手作りのお菓子屋さん」が夢でした(*＾-＾*)　）

見た目はまずまず？！

こんな感じで冷まして見ます♪

これは美山のカフェを参考に(笑)でもなるほどです。

シリコンカップも念のため裏返しに・・・

お味は冷めてからのおたのしみです♪

その後のおはなし・・・

シリコンカップは型からはずすのも簡単で、かわいい♪

のですが、今回は大きいのと同じ時間オーブンで焼いてしまい、

サクッとして、マドレーヌのような感じになってしまいました(＾－＾；)

今度はちゃんと時間調節して焼きます☆

シリコンのシフォンケーキ型もほしいなぁ・・・と検討中です♪